主料:
冬瓜,
1500g,
胡萝卜,
200g,
山药,
300g,
薏米,
20g,
猪大骨,
500g,
蜜枣,
3粒
辅料:
盐适量冬瓜山药汤的做法步骤
1.薏米泡30分钟。
2.胡萝卜去皮切小块。
3.冬瓜洗净连皮切块。(冬瓜皮清热祛湿。)
4.猪大骨飞水,洗净浮沫。
5.把胡萝卜,薏米,大骨和蜜枣放入汤锅煮30分钟。
6.放入冬瓜继续煮开后转小火煲1个小时。
7.山药去皮切块。
8.放入山药继续煲30分钟。
9.撇油,放盐调味。
10.清热祛湿,健脾养颜。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 冬瓜
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